Mật ong có béo không? Uống mật ong đúng cách để giảm cân

Mật ong có vị ngọt nên nhiều chị em lo sợ ăn sẽ tăng cân. Theo đó, phái đẹp luôn thắc mắc mật ong có béo không và mong muốn có câu trả lời chính xác. Theo chuyên gia dinh dưỡng, mật ong chứa hàm lượng calo cao, 100g chứa khoảng 305 calo, đặc biệt, chất béo, chất đạm, cholesterol bằng không. Tuy nhiên, sử dụng với lượng vừa phải, đây là loại thực phẩm giảm cân an toàn, lành mạnh.

1. Mức calo trong 100g mật ong, uống có béo không?

Được lấy mật từ những con ong rừng nguyên chất, mật ong có lượng đường và carb cao. 21g mật ong được các chuyên gia ước tính có khoảng 64 calo, 17g đường và 17g carb. Tương đương 100g mật ong sẽ chứa khoảng 305 calo.

Ngoài ra, chất chống oxy hóa, vitamin C, B2 và khoáng chất như sắt, kali,… trong mật ong dồi dào. Điều khiến mật ong được đánh giá cao, trở thành thực phẩm giảm cân hoàn hảo là không chứa chất béo và cholesterol.

Mặc dù mật ong ngọt, nhưng phần lớn là đường tự nhiên fructose có chỉ số đường huyết thấp, không làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu cho thấy sử dụng những thực phẩm giàu fructose sẽ có khả năng đốt cháy chất béo và tăng sức bền cao hơn.

Mật ong khi ăn chính là nguồn nguyên liệu để gan sản sinh ra glucose. Điều này khiến cho não có lượng glucose lớn, đưa tín hiệu cơ thể cần tiết ra các hormon đốt cháy chất béo. Chính vì vậy, sử dụng mật ong thay đường sẽ tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân.

2. Mẹo uống mật ong đúng cách để giảm cân an toàn

Sử dụng mật ong vào buổi sáng, chiều, sau bữa ăn hoặc buổi tối cách 1 tiếng trước khi đi ngủ được cho là tốt nhất để phát huy hết công dụng. Có nhiều cách uống mật ong để giảm cân bao gồm kết hợp chanh, quế, nghệ,…

2.1. Uống nước chanh, mật ong giảm cân mỗi sáng

Chanh vốn giàu vitamin C, dùng nhiều trong các công thức detox giảm cân, thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố. Uống mật ong với chanh vào buổi sáng, trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp làm sạch ruột, hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo, giảm cân lành mạnh.

Cách làm:

– Pha 25g khoảng 1 thìa nhỏ mật ong với 350ml nước ấm, thêm nước cốt của ½ quả chanh.

– Dùng thìa khuấy đều cho mật ong và chanh hòa lẫn rồi uống. Vì chanh có tính axit mạnh nên tránh dùng quá nhiều bởi sẽ không tốt cho dạ dày.

2.2. Uống mật ong ngâm tỏi giảm cân, loại độc tố

Tỏi có tính kháng viêm, kháng khuẩn, vị cay, tính nóng nên thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo nhanh. Sử dụng cùng mật ong giúp kiềm chế cơn đói, làm dạ dày rỗng nhanh no, ngăn ngừa cảm giác thèm ăn sẽ là hỗn hợp giảm cân tuyệt vời.

Cách làm:

– Bóc vỏ 15g tỏi khô, rửa với nước cho sạch rồi cắt thành lát hoặc đập dập.

– Cho 100ml mật ong vào bình thủy tinh, bỏ tỏi vừa sơ chế vào. Đảm bảo mật ong phủ được toàn bộ tỏi. Đóng nắp bình kín, để nơi thoáng mát, tránh để ở nhiệt độ cao sẽ làm mật ong biến chất, sinh ra chất độc có hại.

– Mật ong ngâm tỏi sau khi làm khoảng 20 – 30 ngày có thể mang ra sử dụng. Để trong ngăn mát tủ lạnh có thể duy trì thời gian sử dụng tỏi ngâm mật ong lâu hơn.

2.3. Uống nước mật ong, quế đánh tan mỡ thừa

Quế có tính kháng khuẩn, giúp ổn định huyết áp, làm giảm cholesterol. Kết hợp với mật ong cũng có tính kháng viêm, hiệu quả giảm béo, tăng cường miễn dịch sẽ tăng lên đáng kể.

Cách làm:

– Lấy 1 thìa bột quế pha với 1 thìa mật ong và 300ml nước ấm.

– Khuấy đều lên và uống vào mỗi sáng hoặc sau khi ăn để tăng cường tiêu hóa, đốt cháy calo.

2.4. Uống nước mật ong pha tinh bột nghệ

Curcumin có trong tinh bột nghệ có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đào thải mỡ thừa nhanh, giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể. Vì vậy, mật ong và tinh bột nghệ kết hợp sẽ là “bộ đôi” giảm cân hoàn hảo.

Cách làm: Pha 2 thìa tinh bột nghệ với 300ml nước ấm dưới 50 độ C. Sau đó cho 1 – 2 thìa mật ong vào cùng, khuấy tan hỗn hợp. Uống trước bữa ăn 30 phút để làm sạch dạ dày, giảm cảm giác đói, từ đó phát huy hiệu quả giảm béo, ngăn chặn tích mỡ tối đa.

3. Sử dụng mật ong giảm cân cần lưu ý điều gì?

– Mỗi ngày, dùng mật ong giảm cân phái đẹp chỉ nên lấy một lượng nhỏ khoảng 25 – 50g. Đặc biệt, nên sử dụng mật ong nguyên chất bởi nếu pha trộn sẽ khó xác định hàm lượng calo.

– Chỉ nên pha mật ong với nước ấm, tránh dùng nước nóng trên 60 độ C bởi sẽ làm cho vitamin và khoáng chất bị phân hủy khiến hao hụt chất dinh dưỡng.

– Nên sử dụng bình thủy tinh để đựng mật ong. Không nên dùng kim loại bởi sẽ làm mật ong biến chất khi có phản ứng hóa học.

– Mật ong khi đã chuyển sang màu đen, có mùi của rượu, nổi váng trắng trên bề mặt không nên sử dụng. Bởi có thể mật ong đã hỏng, biến chất.

4. Nên uống mật ong giảm cân khi nào?

– Uống vào buổi sáng, trước bữa ăn 30 phút: Mặc dù được khuyên uống với nước ấm vào buổi sáng nhưng phái đẹp sau khi thức giấc không nên dùng ngay. Hãy uống một ly nước ấm trước, 10 phút sau hãy sử dụng nước mật ong giảm cân. Sử dụng trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp dạ dày có cảm giác no, từ đó ăn ít nên hạn chế được lượng calo nạp vào.

– Buổi chiều là lúc cơ thể hay mệt vì hết năng lượng. Bổ sung một cốc mật ong sẽ giúp cơ thể tỉnh táo, làm dịu cơn đói, hạn chế cơn thèm ăn vặt.

– Trước khi đi ngủ 1 tiếng uống 1 ly mật ong có thể giúp ngủ ngon, giảm căng thẳng.

– Sau bữa ăn 1 – 2 tiếng cũng là thời điểm tốt để uống nước mật ong giảm cân bởi giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tránh mỡ thừa tích tụ.

Mật ong có béo không còn tùy thuộc vào mức độ sử dụng với tần suất và số lượng ra sao. Mặc dù mật ong có hàm lượng calo cao, tuy nhiên, chị em khi dùng thường sẽ chỉ lấy một lượng nhỏ. Vì vậy, khi uống mật ong điều độ, 1 – 2 thìa tương đương 25 – 50g mỗi ngày sẽ không tăng cân. Cùng với đó, có chế độ ăn uống, tập luyện khoa học, chỉ sau 3 – 4 tuần, phái đẹp sẽ nhận thấy vóc dáng thay đổi rõ rệt.